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コーヒー、紅茶、チョコレートの歴史
A. フランクリン作

｜『過去の生活』
コーヒー、紅茶、チョコレートの歴史
A. フランクリン作

La Vie Privee d'Autrefois　『過去の生活』
Alfred Franklin　アルフレッド・フランクリン
1893年パリ刊行

コーヒー、紅茶、チョコレートがヨーロッパに伝わった歴史

17世紀にトルコ人とアルメニア人の商人によってコーヒーがパリにもたらされた様子、18世紀にパリのカフェがフランス文化になるまでを描いています

希少本からの10図の彫刻付き

「アルフレッド・フランクリン」というペンネームでよく知られているアルフレッド・ルイ・オーギュスト・プー（1830年 - 1917年）は、フランスの司書、歴史家、作家でした
1887年から 1902年にかけて、『過去の生活』を27冊で出版しました
このシリーズでは、何世紀にもわたるパリの料理、食べ物、飲み物、衛生、医学、外科、商店、学校、動物などを取り上げた

本サイズ：縦18.3cmX横12.5cm 厚さ3.5cm
状態：内表紙他、ページが装丁からはずれているか所あり
装丁：ボード紙装丁
最終ページ近く左上のかけあります（写真でご確認ください）
図書館のマークあり　小口（下）に図書館（ニューヨーク、コロンビア大学教師図書館スタンプ）

型番

coffb1

販売価格

10,000円(税込11,000円)

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